Sobre Nosotros

Primero que nada nos gustaría presentarnos como equipo de trabajo de AvoTech conservador a base de semillas de aguacate. Nuestros nombres son Alejandro Eugenio Calles Almeida ("Calles"), Andrés Kuri ("Kuri") y Bernardo Garibay ("Berny"), co-fundadores igualitarios.


Somos apasionados por la innovación, por la salud y la tecnología; por tal razón hemos desarrollado una marca alrededor de una patente disponible para elaborar conservador de alimentos a base de la típicamente desechada semilla de aguacate. 

Nuestra Idea

Como jóvenes nos encanta vivir la vida, desarrollarnos socialmente, aprovechar nuestros estudios y prepararnos para un gran futuro. Probablemente nunca pensamos estar trabajando en un proyecto de conservadores alimenticios, pero tras un arduo proceso de conceptualización e investigación de mercado, llegamos a la conclusión de que a nuestro México lindo y querido le hace falta un poco de innovación en este ámbito.

Imaginemos un México en el que toda la comida que consumimos tenga una larga vida útil y que eso sea logrado sin comprometer la salud del consumidor; hoy en día ingerimos una cantidad increíble de químicos que nuestro cuerpo no sabe procesar, qué mejor que combatir eso con un poco de aguacate.

Sabemos que pasamos por un momento difícil en muchos aspectos, pero la comunidad orgánica-saludable-vegana nos ha motivado bastante a seguir trabajando en AvoTech, porque más que una idea es una necesidad de nuestra conducta alimenticia. 

¿Por qué?

Nos gusta pensar en esta idea como un grano de arena para combatir la obesidad y falta de salud en el país. Hace falta más cultura de alimentación, pero es un proceso muy complicado tratar de hacer que la gente deje de comprar lo que le gusta y disfrutar de su vida a su manera, por eso creemos firmemente que el paso correcto es modificar un poco esa ingesta. 

Los mercados a los que nos dirigimos son diversos y por ende todo tipo de consumidor tiene las puertas abiertas para cualquier propuesta, en específico nos gustaría que sepas que las presentaciones de nuestro producto son dos: 
- En dispensador / spray para el uso en el hogar
- En galones para la utilización en la industria, así podremos modificar a gran escala el consumo de químicos por parte de los mexicanos. 

Nuestra Meta

En cuanto al proceso de recaudación y la idea podemos compartirles lo siguiente: todo comenzó en una clase de 4° semestre de Ingeniería en Innovación y Desarrollo, en que tras un largo proceso de análisis pudimos localizar una patente utilizable y protegida para impulsar a México desde adentro, desde su comida.

Buscamos recaudar la cantidad de $376,980 MXN para poder comprar la maquinaria indicada para hacer el proceso más puro y eficiente hasta el punto en que sea posible y probable convencer a las principales productoras de alimentos en México de utilizarlo, así como las PyMEs y artesanías gastronómicas que abundan en nuestro país. Consiguiendo esos fondos podremos poner en marcha todo un proyecto de producción, mercadotecnia y distribución. 

Recuerda que es muy importante para toda esta comunidad preocupada por la salud y el futuro de México que se corra la voz del proyecto. No te pedimos ayuda, te invitamos a colaborar con AvoTech para que tus ideas se hagan realidad y si en verdad es de tu interés este tema, te ayudamos a cumplirlo. 

¿Quieres Ayudar?

¿Cómo realizar una aportación en línea?