CuicAlimentos

por José María

Brindar nuevas fuentes de ingresos y un desarollo a comunidades necesitadas

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José María

Sobre este Proyecto

Somos dos integrantes los que llevamos a cabo este proyecto, Miguel y José María, tenemos 22 años y somos de Monterrey, NL, México, ambos somos estudiantes de la Universidad de Monterrey y somos aficionados del fútbol soccer. Nos concoemos desde pequeños pues hemos estudiado en los mimos colegios y somos amigos de toda la vida. 

En los últimos años hemos realizado distintos proyectos de servicio social en una pequeña comunidad en el noreste del estado de Oaxaca, en una comunidad llamada Cuicatlán. Hemos sido testigos de muchisimas problemáticas que sufren estos comuitarios, desde condiciones de pobreza, falta de servicios, tratos injustos, aprovechamiento de ellos, entre muchos otros; y desde hace 4 años los hemos estado apoyando de distintas maneras; desde brígadas médicas, apoyo económico, construcción de casas, cisternas, impartiendo clases de valores, apoyo espirtiual, entre otras muchas cosas.

Sin embargo, aún no estamos satisfechos y queremos lograr un proyecto que beneficie de manera permanente a esta comunidad, y algo que siempre nos ha llamado la ateción es la riqueza agrícola que poseen en la zona, y su enorme desperdicio, al preguntar las causas de dicha situación las principales problemáticas es que no tienen compradores, o que tienen precios sumamente injustos, malos tratos y falta de conocimiento técnico, así como de recursos para sacar el producto fuera de su región, y ahí es donde entra nuestro proyecto, de manera que nosotros buscamos ser ese nexo entre los agricultores y comerciantes para que puedan recibir un precio y un trato justo, generando así nuevos empleos, nuevas fuentes de ingreso y un desarollo comunitario. Un proyecto que sea autosostenible y en donde la utilidad de este, iria dedicado a proyectos a beneficio de la comunidad, como por ejemplo, apoyos a centros de salud, rehabilitación o pavimentación de calles, instalación de un centro de desarollo, instalaciones deportivas, entre otros. 

Hasta la fecha hemos realizado investigaciones, entrevistas y hemos llevado a cabo cursos de liderazgo y comunicación efectiva en la comunidad. Parte de estas investigaciones se describen a continuación:
Algunos de los frutos más relevantes de la zona son:
- Una gran variedad de mangos, que es la fruta principal de la zona
- Tamarindo
- Limón
- Chicozapote
- Zapote Negro
- Entre otras

Estamos hablando de que se producen alrededor de 3000 toneladas de mango por temporada, y se venden a precios aproximados de $2 pesos el kilo, lo cual es insostenible y abusivo. 

La meta inicial es de $10,000 como semilla capital para poder empezar operaciones, una vez operando, esperamos recaurda más dinero para la inversión en maquinaria y vehiculos de tranporte. Además a largo plazo se tiene  pensado proyectos de valor agregado como productos derivados de la pulpa del mango, mano deshidratado, entre otros,