Inter-Sharing Food

por Lucía Cerdera

Aviso Importante: Esta iniciativa puede encontrarse en fase de idea. Será responsabilidad de las personas con interés en hacer una simulación de inversión de carácter informativo exclusivamente, el darle seguimiento al emprendedor, hacer el correspondiente análisis legal y financiero, y de llegar a un acuerdo entre las partes, concretarán la intensión de participación realizando la aportación económica directamente en la cuenta bancaria de la iniciativa. Las aportaciones económicas para esta iniciativa no se realizan a través de Inixar. Inixar no es una institución tecnológica financiera, sólo facilita el acercamiento entre personas.

Mercado de comida internacional dirigido a personas de todas las edades que les guste salir en grupo y probar cosas nuevas.

  • AN, ES
  • Simulación
  • Comida
Creado por
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Lucía Cerdera

Sobre este Proyecto

Nuestra idea surgió a partir de un viaje de una de nuestras integrantes a Bélgica. Allí existía esta idea de negocio, en el Wolf Sharing Food Market de Bruselas. A nuestra compañera le gustó mucho y lo compartió con nosotras, y pensamos que, al no existir en España un formato como este, sería una buena idea de negocio.

Nos pusimos a investigar y encontramos diferentes mercados en España pero eran diferentes al de Bruselas, debido a que los mercados españoles no ofrecen comida de diferentes países, sino que la mayoría son de comida nacional o comida de origen extranjero pero que ya lleva tiempo implantada en España, como por ejemplo puede ser la pizza o el sushi. Un ejemplo de estos mercados españoles es el Mercado La Victoria de Córdoba.

Además, hemos realizado una encuesta para saber la aceptación que tendría nuestro proyecto dentro de la sociedad. De esta encuesta, con una muestra de 298 personas, podemos obtener las siguientes conclusiones:
  1. Nuestros principales clientes han de ser jóvenes (18-27 años).
  2. La mayoría de la gente come menos de 10 veces al mes fuera de casa (el 92,3%).
  3. El 42% de los participantes prefieren hacer planes diferentes antes que ir siempre a los mismos sitios.
  4. Al 97% de los encuestados les gusta salir en grupo. Además, el 68,5% de ellos tiene gustos gastronómicos distintos a los de sus acompañantes.
  5. El 98,3% de estos están dispuestos a desplazarse por vivir una experiencia diferente.