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En México se generan alrededor de 28 millones de toneladas de desperdicio de alimentos al año, con Vianda MX buscamos reducir esta cantidad

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Sobre este Proyecto




Nosotros somos Etienne Ayala y Carlos Vieyra, estudiantes de Creación y Desarrollo de Empresas y de Ingeniería Industrial

Desde hace tiempo nos hemos preocupado de una problemática a la cual casi no se le da importancia en nuestro país. En México se generan 28 millones de toneladas de desperdicio de alimentos al año, ocasionando un impacto económico y ambiental negativo; emisión de gases de efecto invernadero, desperdicio de agua y tierras.

Dentro de esto se encuentra la comida sobrante al final del día en diversos establecimientos que es desechada, generando pérdidas económicas para la industria restaurantera, al igual que restándole valor de sostenibilidad.Para todos aquellos que quieran tener acceso a productos alimenticios de calidad de restaurantes o diversos establecimientos, Vianda MX les otorga la posibilidad de adquirirlos de una manera emocionante y sostenible,  por medio de una aplicación digital, ahorrando dinero y al mismo tiempo ayudando al medio ambiente.

Sabemos que día con día hay restaurantes,  hoteles, supermercados o panaderías que tienen platillos o productos sobrantes, la idea es  que publiquen estos en nuestra plataforma como paquetes sorpresa, siendo estos diferentes cada día, dependiendo de la oferta de  estos lugares. De esta manera ambas partes ganan, el usuario sentirá emoción por descubrir el contenido de su paquete sorpresa y podrá probar alimentos de calidad por un tercio del precio original. Pero lo más importante, evitará que se desperdicie.
Un ejemplo, digamos que yo tengo una panadería, en donde yo ofrezco productos dulces y salados. Al final de mi jornada laboral me sobró un brownie, un muffin, dos baguette, y dos sandwiches, uno de salmon y otro de pollo,  genero dos paquetes con estos alimentos, mismos que subiré a la plataforma. El usuario podrá ver el tipo de alimentos que ofrece el establecimiento, en caso de que sea de su agrado comprará uno de los paquetes sorpresa y los podrá ir a recoger a la sucursal. Por otra parte, los establecimientos aliados mostrarán su lado sostenible, preocupándose por el medio ambiente, de igual manera estos se verán beneficiados generando ingresos que antes no tenían y sobre todo dándose a conocer entre nuestros usuarios gracias a la plataforma. 


Con tu ayuda podremos empezar a crecer esta comunidad enfocada en salvar comida,  generar un impacto positivo para el medio ambiente y apoyar a los comercios.